Đâu là vị trí có thể gian lận trong khách sạn?

Published by ohotel oxu,

Trong hệ thống khách sạn có rất nhiều phòng ban vị trí khác nhau. Từ bộ phận lễ tân, kế toán, thu ngân, kho.... cũng đều có khả năng trực tiếp gây tổn thất trong doanh thu do vô tình/ cố ý. vậy cách thức các bộ phận này có thể "gian lận" doanh thu như thế nào? Chúng ta cùng tìm hiểu để có những biện pháp khắc phục nhé!


Bộ phận nhân viên lễ tân
Đây là bộ phận tiếp xúc trực tiếp và thường xuyên với khách hàng, góp phần không nhỏ mang lại sự hài lòng về chất lượng dịch vụ tại khách sạn. Trường hợp gian lận, bộ phận này có

Bán thêm đồ uống cho khách, những đồ uống này là do chính họ mang vào cất giấu, rồi giả vờ báo với khách là thu ngân quên chưa đưa vào hóa đơn thanh toán và đề nghị thanh toán thêm bên ngoài, số tiền “thanh toán thêm" này được bỏ vào túi riêng.
Om giờ phòng, khi khách checkout, họ không thực hiên thao tác thanh toán phòng trên phần mềm quản lý khách sạn mà để đó để tiếp tục cho khách tiếp theo thuê và ôm trọn số tiền giờ nghỉ dư ra.

Bộ phận kế toán
Kế toán có thể liên kết với nhà cung cấp tạo chứng từ sai lệch; hoặc tinh vi hơn có thể lập ra những nhà cung cấp ảo để nâng cao công nợ, số tiền thừa kiếm được tất nhiên sẽ bỏ vào túi riêng.
Phụ trách mua/ nhập hàng có thể hưởng lợi từ những nhà cung cấp nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ hay thực phẩm như đòi phần trăm hoa hồng hoặc đòi quà từ nhà cung cấp, nâng giá hàng hóa mua vào nhằm hưởng lợi riêng.
...

Bộ phận nhân sự
Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua bộ phận nhân sự trong danh sách những đối tượng trực tiếp gây tổn thất trong kinh doanh khách sạn. Bộ phận nhân sự chịu trách nhiệm tuyển dụng đội ngũ nhân viên cho khách sạn. Bộ phận này có quyền quyết định sàn lọc, tuyển chọn đầu vào trước khi trình những bộ hồ sơ “đạt chuẩn" cho quản lý khách sạn. Trong trường hợp gian lận, bộ phận nhân sự có thể:

Nhận phần trăm hoa hồng từ những trung tâm cung ứng việc làm trung gian hoặc từ chính ứng viên tham gia ứng tuyển.
Đưa người thân, bạn bè vào làm trong nhà hàng với nhiều mục đích khác nhau như: giúp đỡ công việc, gia tăng quyền lợi tập thể trong khách sạn,...
Thông đồng với quản lý hoặc cấp trên nhằm tạo mối quan hệ cá nhân bền vững trong khách sạn bằng việc đưa người thân của quản lý hoặc cấp trên vào khách sạn làm việc.
...
Nếu những ứng viên có năng lực vào làm việc tại nhà hàng dù theo “cửa phụ" thì có thể sẽ chẳng có gì là to tát, nhưng nếu họ không làm được việc thì nguy cơ gây tổn thất nghiêm trọng trong kinh doanh khách sạn chỉ là việc một sớm một chiều mà thôi.

Vẫn còn rất nhiều các thủ thuật tinh vi khác mà những bộ phận trực thuộc khách sạn sử dụng để gây tổn thất trong kinh doanh khách sạn vì lợi ích cá nhân. Tuy nhiên, không phải mọi nhân viên đều có hành vi đi ngược lại đạo đức nghề nghiệp. Đào tạo nhân sự; tuyên truyền điều lệ, quy định, luật khách sạn đến từng nhân viên, đồng thời nắm bắt nhu cầu, nguyện vọng, tâm lý của mỗi nhân viên để kịp thời bảo ban, quan tâm, giúp đỡ, hạn chế tối đa những hành vi vi phạm gây ảnh hưởng đến chất lượng và quyền lợi chung là điều mà một nhà Quản lý nên làm.

Song song với đó người chủ nên tìm đến một số biện pháp chống thất thoát và gian lận trong kinh doanh khách sạn như sử dụng các phần mềm quản lý khách sạn kết hợp hệ thống quản lý nguồn điện chống GIAN LẬN chặt chẽ, có tích hợp quản lý nhân viên, giao nhận ca an toàn, báo cáo đầy đủ, ngoài ra có thể lắp thêm các camera an ninh, như vậy cũng góp phần giảm thiểu gian lận tối đa.